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Aprendiendo del SARS, mirando hacia la recuperación de hoteles: un hotel de Pekín comparte su experiencia

Para muchos hoteles ubicados en Asia, este coronavirus no es el primer virus que se ha extendido y afectado a la industria. Mirar al pasado, a la crisis del SARS en 2003, puede dar a los hoteleros algunas ideas sobre el camino hacia la recuperación de la industria.

Invitamos al director general del Legendale Hotel Beijing, el señor Jinzhi Xu, a compartir su experiencia trabajando durante una epidemia y sus consejos para dirigir hoteles durante la actual crisis del coronavirus.

Beijing Skyline

Como hotelero que trabajó durante el brote del SARS en 2003 y fue testigo del daño en la industria hotelera, ¿Qué piensa sobre el impacto del coronavirus?

Tras haber alcanzado el punto álgido de la infección por esta epidemia, la industria se recuperará gradualmente. En ese momento, espero que los hoteleros aprovechen todas las oportunidades para atraer clientes y seguir abiertos en lugar de cerrar. A medida que aumente el consumo, la ocupación hotelera seguirá aumentando.

La primera área de mercado en recuperarse serán los viajeros de negocios que deban desplazarse por trabajo. Aunque la ocupación no será alta, será un buen comienzo y el principio de una tendencia positiva. Después, tras la sucesión de huéspedes que se van alojando en el hotel, podrás ganarte la confianza del público al seguir las pautas sobre cómo debe funcionar un hotel después de la epidemia.

Al mismo tiempo, la demanda de turismo nacional también representará una gran parte del mercado hotelero. En la temporada de verano, los viajes familiares proporcionarán un gran volumen de huéspedes al hotel. Las zonas pintorescas o rurales serán la primera elección de la gente, debido al aire libre y a menos densidad de población.

¿Cómo deben los hoteles posicionar sus instalaciones para aprovechar las oportunidades durante el periodo de recuperación y poder mirar hacia el futuro?

El tráfico del mercado no se recuperará rápidamente, por lo que es posible que algunos hoteles comiencen una guerra de precios para competir por las reservas. Personalmente, no soy partidario de tales prácticas, ya que no solo destruyen el equilibrio del mercado, sino que también perjudican a la clientela habitual del hotel. Tras una bajada de precios, los hoteles necesitarán aún más tiempo e invertir aún más trabajo para volver a los precios originales.

Creo que después de la epidemia, cada hotelero debería tratar el mercado de manera más racional. Por lo tanto, es posible que los hoteles busquen atraer nuevos grupos de clientes y concentrarse en dirigir su actividad a la población local, ya que esta será el mercado más grande después de la crisis.

Forbidden City

La epidemia ha cambiado por completo la estrategia financiera de los hoteles de 2020-2021. ¿Cómo deberían adaptarse a la situación?

Si la liquidez no es suficiente para respaldar las operaciones habituales del hotel, para seguir adelante con las necesidades básicas del establecimiento, se debe considerar buscar ayuda del propietario o incluso negociar con el banco para lanzar un plan adecuado, como negociar una línea de crédito.

Después de gestionar de manera segura el flujo de caja, los hoteles deben pensar en ajustes presupuestarios. Según un estudio realizado por la Cámara de Comercio Americana de Shanghai, el 24 % de los encuestados cree que el nivel de ingresos de las empresas disminuirá en un 16 % o más, por lo que el pronóstico personal de ingresos de la industria hotelera disminuirá en más del 16 %.

Por tanto, para acelerar la recuperación del sector, los hoteles necesitan minimizar las pérdidas presupuestarias lo máximo posible y fortalecer las colaboraciones económicas con el sector privado o el gobierno.

Shiji data

Muchas gracias al señor Jinzhi Xu. En resumen, los puntos clave son:
• La primera área de mercado que se recuperará serán los viajes corporativos.
• Las zonas pintorescas o rurales serán la primera elección de la gente
• Es posible que algunos hoteles comiencen una guerra de precios para competir por las reservas, pero no es aconsejable
• El turismo interior será el mercado más grande tras de la crisis
• Después de gestionar de manera segura el flujo de caja, los hoteles deben pensar en ajustes presupuestarios

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